こってりらーめんなりたけ

錦糸町駅北口にあります「こってりらーめんなりたけ」の「醤油らーめん」です♬
「こってりらーめんなりたけ」は千葉県内にも数店舗あります。
「こってり」なだけに「豚の背脂」がしっかり入ってます。
※「背脂」が苦手な方は「あっさり」と注文時にコールすれば「背脂少なめ」となります。
実は写真の「醤油らーめん」は「あっさり」です(^^;)
普通に出てくる「醤油らーめん」はそれなりに「背脂」が入ってます(・_・;)

ここのラーメンはおいしいのですが・・・
味が完成されたおいしさというよりも
「こってり豚の背脂」と「しょっからいスープ」に「中太麺」がとても相性が良くて
何故か？？病みつきとなり、また食べたくなるラーメンだと私は思います(^^;)
※「スープ」が濃い場合は「調整スープ」をお願いすれば「薄味」にできます。

私が錦糸町にあるラーメン屋さんで一番通っているラーメン屋さんですね♬